Sastojci:
100 gr spelte
200 gr raži
200 ml kisele vode
5 gr soli
5 gr sode bikarbone
sok 1 limuna
Umestiti i pustiti da odstoji desetak minuta.
Pleh posuti susamom a zemičke kimom i krupnom morskom solju.
Hrono zemičke peći 15 minuta na 190 °
Prijatno!