Dok ušuškani pijete jutarnju kafu i posmatrate zimski pejzaž, osunčan ili snegovit, vreme je i za osmišljavanje ukusnog ručka.
Predlažemo vam mirisnu, ukusnu, hranljivu i niskokaloričnu čorbu koja će vam podići raspoloženje.
Za pripremu ove čorbe u Thermomix TM 5 biće vam potrebno samo 10 minuta!
Bundeva se sa pravom smatra kraljicom jesenje i zimske trpeze. Plod bundeve sadrži aminokiselinu koja podstiče izlučivanje serotonina u organizam, hormona koji stvara vedro raspoloženje i osećaj sreće. Bundeva sprečava anksioznost i pojavu depresije. Plod bundeve sadrži 90% vode i obilje minerala i vitamina, zbog čega je idealna namirnica za sve koji žele da smršaju.
Đumbir je ključna biljka u ajurvedskoj i kineskoj tradicionalnoj medicini. Ima analgetska, smirujuća i antibakterijska svojstva. Đumbir je idealan lek protiv upala, otoka i grčeva, smirivanje kašlja i jačanje imuniteta. Poboljšava pamćenje, ublažava mučninu u trudnoći, uništava mikroorganizme i podiže energiju. Ova lekovita biljka sadrži i kurkumin koje ubrzava metabolizam, pomaže razgradnju mesa i mleka u organizmu, pospešuje rad jetre, pa se koristi i za detoksikaciju organizma.
Recept pogledajte u našem videu.
Radost Života & Thermomix TM5, kuva Dragoslav Jovanović
Prijatno!
