Sladoled sa topljenom čokoladom, lešnicima i voćem raspametiće vas ukusom i izgledom, a pravi se tako jednostavno i brzo da će postati stalna postavka vaše trpeze!
Ukoliko imate neočekivane goste – više od dve najavljene drugarice na kafi, ili želite da svoje ukućane iznenadite pravom slatkom gozbom predlažemo vam recept za ovu fantastičnu sladoled tortu.
Krckava čokolada u redovima, lomljeni lešnici, vaše omiljeno voće – i gozba za oči i čulo ukusa je spremna!
Sastojci:
200 gr čokolade
50 gr putera ili margarina
350 gr šlaga
400 ml mleka
1 kisela pavlaka
200 gr voća po želji – banane, breskve, maline, kupine, višnje
Priprema:
isecite papir za pečenje na tri dela, tako da vam pokriju dno posude u kojoj ćete praviti tortu -vatrostalna činija ili pleh
istopite čokoladu sa puterom na pari
preko svakog papira za pečenje razlijte čokoladu
preko čokolade pospite mrvljene pečene lešnike, ili orahe ili mlevenu plazmu
dok se čokolada na papirima za pečenje hladi, umutite šlag i na kraju mućenja, pri smanjenoj brzini, dodajte jednu kiselu pavlaku
u posudu ređajte:
ohlađena čokolada (ne zaboravite da skinete papir!) / mrvljeni lešnici/ šlag/voće po izboru/ čokolada/lešnik/šlag/voće / čokolada/lešnici/šlag
Stavite u frišider i nakon pola sata konzumirajte!
Zahvaljujemo se Dragoslavu Jovanoviću & TM5 na fantastičnom receptu!
Prijatno!
Radost Života & Parnad
